Meer planten minder afval Kookboek: plantaardige recepten - Max La Manna
Max La Manna is een zero-waste chef-kok en voorstander van duurzaamheid, die de kloof overbrugt tussen veganistisch eten en afvalvrij koken. Hij nodigt ons uit om de More Plants Less Waste mindset te kanaliseren en een sterker doel in onze dagelijkse routines te ontdekken.
Max heeft duizenden mensen over de hele wereld geïnspireerd om hun benadering van consumptie te heroverwegen en heeft het tot zijn missie gemaakt om het tij van plastic te keren en nieuwe energie te blazen in de restjes die doorgaans bestemd zijn voor het afval.
In zijn eerste kookboek deelt hij 80 van zijn smakelijke, gezonde recepten en dat zal je helpen geld te besparen, eten en goed eten. Laat je smaakpapillen watertanden met recepten voor heerlijke spaghetti bolognese, knapperige bloemkoolcurry en overgebleven vegetarische nacho's in een haast om er maar een paar te noemen!
Meer planten minder afval omvat:
- Eenvoudige, toegankelijke ingrediënten die de kracht van planten en volwaardige voeding op hun best vieren
- Volledig natuurlijke hacks voor thuis, van doe-het-zelf deodorant tot Citrus Bomb House Cleanser
- Hulpmiddelen voor het leven die je nodig hebt om waarde toe te voegen aan wat je al bezit en je op weg helpen naar een duurzamer leven
- 21-daagse zero waste-uitdaging
FUNCTIES
- 224 pagina's, harde kaft
- Gepubliceerd op 31 maart 2020
- 254 x 192 x 23 mm / 892,00 gram / Engels